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  •   1.绿茶:以新鲜嫩叶为原料,采用轻揉轻烘等工艺制成,具有清香、清爽、回甘等特点,适合清热解暑,提神醒脑。2.黄茶:属于半发酵茶类,制作流程复杂,茶汤呈黄色,带有桂花、酵母香气,口感醇厚,有异于其他茶类的甜润感。3.白茶: 以一芽一叶或一芽两叶为原料,采用晾晒等工艺制成,颜色呈黄绿色,口感清甜、清香,带有微苦味,具有...
  •   春日茶园绿意浓。近期,在河南、重庆、甘肃等地,风景秀丽的生态茶园正成为越来越多游客的踏青之地。不少地区通过高标准管护,对老旧茶园进行新品种换代,延链补链,提升生态茶园经济效益。  生态茶园是以茶园为主体的复合生态系统模式,主要通过立体复合栽培,实现茶树生长与茶园生态系统的和谐统一。同专注于不使用化学肥料和农药、严格...
  •   欧盟为何频繁制止中国茶叶?究竟是我国茶叶本身有问题还是一些其他因素存在?  中国茶叶的历史乃是源远流长的,从公元前3000多年前的神农氏开始,无论经过怎样的朝代变迁,茶叶都是我国发展的重中之重,而迄今为止,更是有着众多品牌和对应的口味。  毕竟中国茶叶无论是在古代人心中,还是当下人们日常生活中,都是极为重要且最为有...
  •   上投法:先向茶杯中注入热水至七分满,等水温适宜时再放入茶叶。适用于明前细嫩的炒青绿茶,水温约85度(清明前的茶叶有时只需70度)。  中投法:先放入茶叶,再注入1/3杯的热水,摇动几下使茶叶舒展开来,然后注入开水至七分满。这种方法较好控制水温,但茶汤的清香鲜醇滋味可能不及上投法。  下投法:先将茶叶放入杯中,然后一...