4月20日上午，福建省安溪县西坪镇茶香四溢，2025年安溪铁观音开茶季在此盛大启幕。　　本次活动以“茶界双世遗 中国百茶都”为主题，由安溪县人民政府、泉州市农业农村局、泉州市茶业交流协会、福建农林大学安溪茶学院主办，安溪县委人才工作领导小组办公室、安溪县委宣传部、安溪县茶业管理委员会办公室、安溪县农业农村局、安溪县...

　　4月22日，“硒有田园•茶香晏坝”茶叶产业主题新闻发布会在陕西省安康市汉滨区晏坝镇举行，省级驻安媒体及市区20余家媒体单位应邀参加活动。　　近年来，晏坝镇坚持走“生态立茶、科技兴茶、品牌强茶”的发展之路，把茶叶产业作为群众增收支柱产业，出台了一系列奖扶政策文件，在科研创新、关键技术环节、建链、强链、补链、延链等方面...

　　绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶依其杀青和干燥方式不同又可分为蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶四种类型。以蒸汽杀青制成的绿茶称“蒸青绿茶”，最终干燥是炒干的称“炒青绿茶”，烘干的称“烘青绿茶”，晒干的称“晒青绿茶”。...

　　连日来，湖南新田门楼下瑶族乡起头岭村的高山生态茶园迎来春茶采摘期。茶园内，棵棵茶树吐露新芽，茶农们正抢抓农时采撷“春日金叶”。　　春山含笑，茶香漫谷。趁着天气晴好，10余位村民背着竹篓、唱着山歌，沿着山间路蜿蜒而上，走向山上的茶园。　　茶山上，村民们三两分组，穿行于梯田般的茶垄间，拇指和食指精准捏住芽根，轻轻一提，...