中新社台北2月13日电 题：台湾中华茶联理事长李以德：盼两岸茶业深度合作 共拓市场　　“2023年，从4月到年底我去了5趟大陆，参加各种茶的展览与交流。”台湾中华茶艺联合促进会(简称“中华茶联”)理事长李以德说，新冠疫情缓和后，几乎停摆3年的两岸茶业交流迅速回温，“台湾茶业要避免萎缩，应与大陆深度合作，共拓市场”。...

　　近一两年，特别是2023年，越来越多的年轻人加入喝茶大军，掀起喝茶新时尚，这里所说的喝茶，不是新中式茶饮或奶茶，而是去茶馆喝茶或现泡茶。　　今年双节期间，围炉煮茶、围炉冰茶等茶饮方式的热度依然不减，年轻人约上三五好友，去一家茶馆、茶社、新式茶馆相聚饮茶畅谈。　　这些新式茶馆主要面向年轻人，更注重空间本身的体验感、氛...

　　10月26日，中国保健协会茶产业与健康分会成立大会暨健康茶高质量发展研讨会在北京召开。会议聚焦茶与健康消费市场，就新时代茶产业高质量发展进行探讨。　　与会专家提出，要聚焦茶叶全产业链开发，推动一二三产融合赋能。从第一产业来看，种植户要从源头上守好茶叶“健康”第一关，通过优化种质资源、土壤环境、水源、气候环境等，营造...

　　【性味归经】：苦甘，凉。①《千金·食治》：“味苦咸酸，冷，无毒。”②《唐本草》：“味甘苦，微寒，无毒。”入心、肺、胃经。①《汤液本草》：“入手、足厥阴经。”②《雷公炮制药性解》：“入心、肝、脾、肺、肾五经。”③《本草求真》：“入胃、肾。”　　【用药忌宜】：失眠者忌服。①《本草拾遗》：“食之宜热，冷即聚痰。久食令人瘦...